Mock duck har endda også det sprøde skind ligesom andesteg. Du går derfor ikke længere glip af den traditionelle and, som ofte er danskernes favorit juleaften. Kødalternativet får sin farve og smag fra sojasovsen, og strukturen i ’’kødet’’ minder desuden meget om fibrene i andekød. Mock duck skal tilberedes inden det spises, og stegningen fremhæver samtidig smagen i kødefterligningen. Du kan med fordel marinere din veganske and med en god marinade for at tilføre mere smag. Den imiteret and fremstilles ved at anvende mel. Dernæst skylles dejen for at vaske stivelse væk og tilbage er proteinet. Det færdige resultat bliver til denne kød lignende konsistens. 1 dåse mock duck passer til max to personer. For sultne mennesker rækker en dåse til halvanden person. Det kan derfor være en fordel at tilberede en ekstra dåse, så du er sikker på at have nok. Mock duck er et asiatisk produkt, og anvendes derfor også i mange asiatiske retter. Prøv f.eks. vores koreanske opskrift på Mock Duck med soda nudler.
Load more images
Mock Duck sojabønne (Wu chung) vegansk 280 g.
Vegetar kylling mock chicken 290 g.
32,00 kr.
Twin Elephant grøn jackfruit på dåse (stykker) 560 g.
22,00 kr.
Mock Duck sojabønne (Wu chung) vegansk 280 g.
32,00 kr.
Er du vegetar eller veganer er Mock Duck din redning til julemiddagen. Mock duck, også kaldet seitan, imiteret kød og hvedekød, er i dette tilfælde en efterligning af andekød, som er lavet af hvedegluten, sojasovs, sukker, sojaolie og salt.
På lager
Pandasia anbefaler sammen med
Fri fragt v. køb over 399 kr.
ellers fragt fra kun 39 kr. Se alle fragtpriser her >
Nærværende og ærlig kundeservice
Du er sikret den bedste købsoplevelse og rådgivning
100% tilfredshedsgaranti
Dine pakker skal give dig et smil på læben:-) Ikke tilfældet? Så gør vi noget ved det
Samme dags levering
Bestil inden kl. 11.00 = aftenlevering med Burd! Bestil før kl. 12.00 = 1-2 dages levering med GLS
Yderligere information
| Vægt | 0,35 kg |
|---|---|
| Brand | Wu Chung |
| Vegansk | Vegansk |
| Land | Kina |
1 anmeldelse af Mock Duck sojabønne (Wu chung) vegansk 280 g.
Du skal være logged in for at afgive en anmeldelse.
Ramus steenhøj –
Super produkt! Fik det til juleaften. Tak for at i sørgede for hurtig levering inden juleaftenen. Fantastisk service og hjælpsom.
Mvh. Rasmus