Vores ponzu-perler passer godt til rå fisk (sushi) eller stegt kød.
Traditionelt bruges ponzu især sammen med tataki (kød eller fisk, der er blevet svitset kort og stadig er rå indvendigt
), med sashimi, nabemono og shabu-shabu.
Men ponzu-perlerne giver også specielle
smage til særligt aromatiske salater. Med pastaretter – uanset om de er varme eller kolde – er de de aromatiske
højdepunkter.
Bemærk grillfans: Krydrede grillede bøffer får et ekstra boost med Ponzu-perlerne
Nuancer, der vil overraske dine gæster.
Hvis du kan lide det en lille smule friskere, kan du kombinere ponzu-perlerne med vores nye yuzu-perler. Denne asiatiske perleduo vil inspirere dig visuelt og smagfuldt!
Sojaperlerne er temperaturbestandige op til 180° Celsius.
Derfor kan de serveres både på is og i lune saucer uden at blandes før indtagelse eller på anden måde påvirke retten eller dekorationen.
Opbevaringsvejledning:
– Opbevares på et tørt sted
– Efter åbning er holdbarheden 3-5 dage ved 2°C til 4°C
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.