Kundeservice 8.30-13.00
🕒 Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Thailand Pad Kee Mao, eller “Drunken Noodles” som nogen også kalder det, er en af de mest kendte thailandske retter. Retten består typisk af stegte brede risnudler med saftig oksekød eller kylling, sprøde grøntsager, chili og thai basilikum. Hele herligheden krydres med en […]
🕒 Samlet tid: 40 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Thailand Pad Krapow også kaldt for pad kra pao, også kendt som Thai Basil Stir Fry, er en populær thailandsk ret, der er kendt for sin krydrede smag. Retten består af hakket kød, der er stegt med hvidløg, chili og thai basilikum blade. […]
🕒 Samlet tid: 75 minutter. | Arbejdstid: 75 min. | Køkken: Thailand Chicken Satay også kaldt for kylling satay – den nemme version. Et lille life hack i en travl hverdag, hvor man altså gerne vil have lækker mad! I kender måske allerede de famøse grillspyd og den tilhørende peanutsauce. Og hvis ikke, så er […]
🕒 Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Thailand Det første, jeg tænker på, når jeg tænker på det thailandske køkken, er de mange utroligt smukke farvekombinationer, der pryder et væld af thailandske retter, hvilket var mit udgangspunkt, da jeg udtænkte denne burger. Den thailandske madkultur er så mangfoldig og omfattende, at […]
🕒 Samlet tid: 10 minutter. | Arbejdstid: 10 min. | Køkken: Thailand Viral TikTok Nudel opskrift ala AnhDu style Jeg har endnu en gang været i køkkenet og lavet min egen version af den virale Kylie Jenner Ramen Cheese opskrift. Ingredienser 2 pakker yum yum chicken Kogende vand vand 3 skiver cheddar ost 1 knivspids […]
🕒 Arbejdstid: 45 minutter. | Køkken: Thailand Nudler med lækker cremet kødsauce fyldt med grønne bønner og masser af smag. Kødsaucen kan laves rigtig “hot” eller helt børnevenlig. Det afhænger af hvor meget rød karrypasta der kommer i. Disse ingredienser skal du bruge til opskriften: INGREDIENSER (2 portioner) ingredienser: – 250 gram frosne haricots verts/grønne […]
🕒 Arbejdstid: 35 minutter. | Køkken: Thailand Retten stegt kylling med cashewnødder stammer oprindeligt fra Thailand, men kan fås i mange varianter og lande – især Asien. Det vil altså sige, at retten ikke kun bliver spist i Thailand, men jorden rundt. Retten er én af de mange utroligt populære retter, som Thailand har at […]
🕒 Arbejdstid: 60 minutter. | Køkken: Japan Super nem poke bowl opskrift lavet på tun i dåse. Særligt velegnet til dig der ikke er til rå fisk. Tunsalaten kan erstattes med fersk tun eller laks Disse ingredienser skal du bruge til opskriften: INGREDIENSER (2 portioner) ingredienser: ● Til tunsalaten: ○ 1 dåse, tun (laks og […]
🕒 Arbejdstid: 60 minutter. | Køkken: Japan Hvad er okonomiyaki pandekager? Okonomiyaki pandekager er en japansk ret. Oprindelsen til disse smagfulde madpandekager kommer fra gadekøkkenet i Osaka, Japan, som er Japans tredje største by. Den japanske madpandekage okonomiyaki er saltet og lavet af bla. mel, æg, strimlet kål og hvilken som helt topping, du vil […]
🕒 Arbejdstid: 45 minutter. | Køkken: Japan Miso suppe er så rig og velsmagende. Denne hurtige miso suppe opskrift tager under 45 minutter at lave. Nu kan du lave den rige og umamilækre japanske restaurantfavorit hjemme på ingen tid. Disse ingredienser skal du bruge til opskriften: INGREDIENSER (2 portioner) ingredienser ● 4 kopper Dashi (fiske […]
Madglad indehaver med stor kærlighed til det asiatiske køkken
35 år, bor i Århus (Galten). Jeg er vild med god mad, og elsker at inspirere andre om vietnamesisk mad og kultur. Alle mine madfærdigheder er inspireret fra min dygtige farmor – Familiens køkkenchef til vores søndagsspisninger. Selvlært “(hjemme)kok” og elsker det helt ind til hjertet.❤️
